Composizione in forma aperta di Massimo Massimi, Tafel Musik è una performance site specific che gioca con le pratiche abitudinarie del contesto in cui la performance si svolgeva:
la Notte delle Candele, manifestazione che si svolge ogni estate a Vallerano, suggestivo borgo della Tuscia, e che unisce le suggestioni del borgo antico e le sue tradizioni festive popolari alla spinta di installazioni e performance artistiche contemporanee.
TAFEL MUSIK vuole giocare proprio su questa dialogia sonificando uno dei tavoli della trattoria sulla piazza centrale del paese, scegliendo di collocarsi all’interno dello spazio dedicato al cibo, e particolarmente al cibo locale e di strada che è in qualche modo tipico delle manifestazioni estive in Italia, invece che lungo il percorso delle opere d’arte.